ristorante Borgo Antico GALATINA

fantastico borgo antico. . . . sono una ragazza di lecce e mi son trovata a galatina con i miei amici romani, ricordandomi di questo bel posto dove ero venuta a mangiare circa un anno fa'. La cosa che piu' mi colpisce di questo ristorante è l'accoglienza, le cameriere sempre carine e molto ospitali, devo dire che i miei amici hanno apprezzato davvero. Abbiam preso un antipasto misto mare e terra e come primo un assaggio di orecchiette e rape e sagne incannulate con le polpette e il cacioricotta il tutto consigliato dalla cameriera. Io e i miei amici, pienamente soddisfatti e anche un po alticci dal buon vino consigliato dal titolare siamo contenti di questo bel locale e sicuramente ritorneremo volentieri.

ottimo ristorante, al cuore dell centro storico di Galatina, originale e pieno di sorprese. servizio cordiale e disponibile.

Ottimo ristorante nel cuore del centro storico di Galatina.
I piatti sono deliziosi, il servizio è veloce e professionale e i prezzi sono davvero bassi!
Consigliatissimo!

Sono stato in vacanza(Agosto 2008) in Puglia a Torre Rinalda, e con la mia famiglia abbiamo girovagato in lungo e largo la punta estrema della Puglia, visitando S.M. di Leuca, Gallipoli, Otranto e Galatina. Bene in tutti questi posti ovviamente abbiamo mangiato e il ristorante Borgo Antico si è aggiudicato il PRIMO posto per la qualità e nella preparazione delle pietanze, ottimo ambiente e cortesia. Per quanto riguarda la cortesia e cordialità onestamente debbo dire che è un fattor comune della Puglia.
In ultimo evidenzio dei prezzi veramente onesti.
Consiglio: vale la pena andarci anche se devi fare 50KM!

Piggi Roma

Sono un giovane turista di 10 anni e con la mia sorellina e i miei genitori, abbiamo visitato il salento.
Appena entrati al Borgo Antico, nella splendida Galatina, Giampiero mi ha subito conquistato con la sua simpatia, nel farmi assaggiare le specialità salentine. Io non sono un gran mangione, e normalmente rifiuto le novità.
Devo dire di aver stupito tutti!
I miei non mi avevano mai visto prima, completare tutta la cena!
Inutile dire quanto la serata sia stata gradita da tutta famiglia, specialmente con gli ottimi dolci che ci sono stati consigliati.

Un ciao a Giampiero.

Francesco

Il Borgo antico è un locale che si può descrivere semplicemente con un'accoglienza che fa da introduzione ad un servizio ed a cucina di tutto rispetto.Un grazie ed un saluto particolare a Daniela ed il suo impareggiabile staff.

Congratulazioni a tutto lo staff, locale che sicuramente merita tutta la nostra approvazione per averci deliziato tre serate consecutive e non mancherà occasione di ritornare. P.S. Vi farò pubblicità con tutti i miei amici ( e sono molti ).In bocca al lupo e continuate così.

Segnalo il ristorante per l'ottima cucina a base di pesce e piatti tipici. Locale caratteristico e molto accogliente. Prezzo ottimo. Simpatici e preparati i titolari

Ottimi sapori accompagnati da un ottimo servizio!!!
Si consiglia tra i primi le orecchiette al borgo antico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

veramente ottimo, dove puoi trovare un ottimo rapporto qualita' prezzo, in un ambiente particolare dove puoi gustare piatti particolari della cucina pugliese e non. Con una buona carta dei vini nazionale.
Il titolare è molto simpatico, come se lo conoscessi da una vita.
ritornero' sicuramente.

Ciao a Tutti!

Sono Neusa Vantaggiato, la Brasiliana cognata di Piero Vantaggiato. Per la prima volta, ho avotu l'opportunità di mangiare in un ristorante con trattamento personalizzato. Il mangiare era buonissimo, non lo dimenticherò. A tutti i miei amici e anche sto osannando la vostra cucina, e sto dicendo che se vengono a Galatina e non verranno a trovarvi, non sanno cosa perdono.

Gostaria de dizer ainda, a todos brasileiros, que o restaurante "Borgo Antico" é um local de alto requinte, muito aconchegante e que oferece uma maravilhosa comida típica. É um restaurante, que mostra todas as qualidades da cozinha Italiana. Recomendo a todos Brasileiros, que quando vierem a Italia, não deixem de conhecer o "Borgo Antico".

Saluti.

Famiglia Vantaggiato.
Svizzera.

abbiamo mangiato molto bene e l'accoglienza si nota subito (erevamo un gruppo di 12 centauri affamati e buongustai).La simpatia del " presidente " è il massimo accompagnata dal talento culinario della signora Silvana .Lo consigliamo a tutti belli e brutti. Tappa obbligatoria per il nostro prossimo tour. a presto borgo antico.

E' qui che abbiamo finalmente potuto degustare la mitica cucina del Salento! Purtroppo era l'ultimo giorno della nostra vacanza. Un grazie a tutti.

Da subito impressiona positivamente per la cordialità e l'accoglienza che si respira all'interno, la simpatia di Giampiero e Danilo,ci introduce in un percorso gastronomico che spazia tra la cucina tipica galatinese e salentina sapientemente miscelata con vari piatti di mare.La maestria della chef Silvana chiude perfettamente questo connubio di pietanze e sicuramente ci vedrà come clienti fissi.

Sono stato in vacanza in Puglia ed esattamente a Galatina, scoprendo con stupore che si trattava di una cittadina ricca di cultura, ben organizzata sotto tutti i profili.
Devo dire che quando vado in vacanza la cosa che mi stuzzica di più è conoscere la cucina del posto, infatti gli amici di quel centro mi hanno subito accontentato.
Quella mattina siamo andati ad Otranto e dopo un bella sgaloppata non vedevamo l'ora di andare a pranzo, ma tutti gli agriturismo del posto erano chiusi (incredibile) e quindi il mio amico ha immediatamente telefonato al ristorante Borgo Antico prenotando un tavolo per 9 persone. E' stata un'esperienza da incorniciare, la presentazione delle portate era di livello ottimo, la cortesia e professionalità del personale era sopra la media, ma che dire delle pietanze, erano abbondanti, squisite e soprattutto originali.
Poi abbiamo fatto amicizia con il marito della titolare Giampiero una persona simpatica e cordiale.
Tanto è piaciuto che il sabato prima della partenza siamo ritornati al Borgo Antico dove abbiamo gustato le famose foglie, formato di pasta mai mangiato prima.
Andate e provate.

Si mangia veramente bene e la cosa che più ci ha colpiti e affascinati il connubbio perfetto tra la cucina salentina e l'intrattenimento musicale napoletano.Provare per credere.