ristorante Da Sevieri Antica Trattoria LA SPEZIA

La cucina sorprendente, con prodotti freschi e di prima qualità.
Il servizio quasi impeccabile, dico quasi perché la perfezione non è degli uomini.
Locale raffinato ed elegante, con un attenzione particolare alla pulizia e alla cura dei dettagli.
Ristorante che mostra molta attenzione ai vini, non alle etichette famose che a volte deludono e fanno lievitare notevolmente i prezzi.
La cucina è prettamente a base di pesce (solo fresco, e di lenza), ma si distingue anche per i piatti di terra e propone dolci da leccarsi mani, baffi e piatti (anche se non è troppo educato).
Antica trattoria Sevieri, un locale storico della città, che dopo anni di sfortuna finalmente è arrivato nelle mani di Alessandro un ragazzo con grande passione per la ristorazione e per i vini, affiancato dallo chef Gianni, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza che il palato voglia.
I prezzi sono giusti, per quello che si mangia, e se per caso decideste di verificare di persona quanto scritto, fatevi consigliare da Lorenza, io sinceramente direi gnocchetti al ragù di crostacei una cosa incredibile.

ambiente ben curato nei particolari, sottolineando le atmosfere calde ed accoglienti delineate dalle luci basse e le musiche di sottofondo.
Ampia scelta dei vini con consiglio dello chef dall' anitipasto ai dessert(dessert particolarmente curati dallo chef).
Ottima cucina di pesce sempre fresco curata nei minimi particolari.

Locale aperto da tempo ormai immemorabile, è ora in mano a ragazzi in gamba, che ne hanno fatto un luogo di ritrovo moderno, di eleganza essenziale (sottolineata anche dalle musiche jazz scelte per il sottofondo) e dove si può gustare un'ottima cucina sia di carne che di pesce (notevoli le crudità, interessanti i primi). Si beve bene. Prezzi adeguati, e comunque sostanzialmente moderati.

Locale molto curato sia nello stile che nella cucina. Piatti di mare molto buoni (molto buoni i piatti di pesce cruso!). Buona la scelta dei vini