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Immaginate uno di quei capanni per pescatori che caratterizzano la laguna di Grado e Marano, fatelo un pò più grande e con le pareti a grandi vetrate. Così si presenta il Pescaturismo del Villaggio del Pescatore, situato sul canale d'entrata per il porticciolo e per le marine, nel punto in cui finisce la costa di pietra bianca ed inizia quella lagunare che arriva fino a Venezia.
Qualche anno fa una Coopereativa di pescatori ha scommesso sulla realizzazione di una novità dal punto di vista della ristorazione in Italia: un agriturismo di pesce. Sono produttori ittici ed offrono il loro pescato, tra cui le cozze, allevate in gran numero sulla costiera Triestina.
un unico difetto, in particolare durante la stagione estiva .... è quasi sempre pieno e bisogna prenotare in anticipo.
L'ambiente è curato ma non lussuoso e, nonostante abbia preso ormai piede, i prezzi rimangono onesti e la presentazione e la qualità dei piatti mantiene un buon livello.
Un esempio a metà settembre 2006:
per 4 persone: un antipasto di cozze impanate (sufficiente per tutti), 4 primi e 4 secondi di pesce, due contorni, dolce e caffè per un totale di 90 euro.
DUINO DUINO-AURISINA (TS)
MONFALCONE (GO)
TRIESTE (TS)
DUINO-AURISINA (TS)
STARANZANO (GO)
DUINO-AURISINA (TS)
MONFALCONE (GO)
DOBERDÒ DEL LAGO (GO)
DOBERDÒ DEL LAGO (GO)
Palchisce 32 DOBERDÒ DEL LAGO (GO)