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ristorante CASA NOVA ALBEROBELLO

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VIA MONTE SAN MARCO | 70011 ALBEROBELLO (BA)
Tel. Fisso: 080 4323292
http://www.casanovailristorante.it
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Menù degustazione Tipica
Antipasto:Salumi Tipici,Polpettine di pane,Purea di fave e cicorie N'crapiate,mozzarelline,focaccia,olive,Salsiccette al vino e foglia di alloro.

Primo:orecchiette e cime di rape oppure Fricelli ai funghi e pomodorini

Secondo: Braciole di Vitello al Ragù Pugliese.
Oppure
Controfiletto di Maiale mollicato e grigliato.
Contorno di stagione

Dessert Gelato Artigianale affogato con caffè caldo

Acqua minerale.Tutto Compreso €20.00 Vini Esclusi.
Alcuni piatti della tradizione inseriti nel menù a la carte.
Gnocchi di pane e olive,Trippa di Agnello,arrosti misti di carni locali,Burrata,frittatine con verdure tipiche,e tanto altro ancora nel rispetto del territorio e delle tradizioni.

ristorante CASA NOVA ALBEROBELLO

Menu

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