ristorante La Camilluccia ROMA

E' uno dei miei ristoranti preferiti. Originalità dei piatti, alta preparazione e cordialità dello staff, l'ambiente calmo e fuori dal caos metropolitano fanno di questo ristorante la mia isola felice ... dove posso gustare piatti sempre nuovi e gustosi guarniti da un pizzico di tradizione sarda ... accompagnati da una buona bottiglia di vino. Per finire le mitiche seadas, Mirto rosso e Filu Ferru.

Locale elegantino, anche piacevole. Si gusta una cucina quasi esclusivamente a base di pesce, che è sempre veramente freschissimo. Le pietanze "dominanti" e per le quali vale una visita sono gli antipasti di pesce: caldi, freddi, ostriche, frutti di mare, e chi più ne ha più ne metta. Vale la pena di esagerare con questi e tenersi, al limite, un pochino di spazio per i primi piatti piacevoli e con qualche tocco di originalità (vedi i risotti). I secondi, di pecse anchessi, sono costruiti sulla "materia prima" eccellente, disponibile. Di classe i dolci fatti in casa. Il servizio è molto garbato e discreto. Il menù potrebbe variare un pò più spesso. Prezzi appena troppo elevati (ma ci si può stare): 50-60 euro, in media, a testa se non si esagera con i vini e col numero delle pietanze.