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Che dire.. abbiamo semplicemente passato (io e il mio compagno) uno dei più bei Weekend che posso ricordare, Massimo e Gabriele (i due proprietari/fratelli) si occupano egregiamente del ristorante, uno sta in cucina e prepara piatti da sogno ( alcuni piatti proposti sono eccezionali!, specialmente la carne e i dolci!) e l'altro si occupa della sala con professionalità.
L'ambiente è di un gusto impeccabile e l'acquario a vista sulla sala è un pezzo di mare nel cuore della Valtellina.
Chiude in bellezza la bellissima griglia a vista sala con fuoco romantico che dona al locale quel pizzico di focolare domestico che a me personalmente piace molto.
Il menu è molto vario con piatti della tradizione e anche portate importanti ed elaborate (da provare assolutamente i tagliolini di castagne al tartufo e speck)
I dolci sono tutti preparati dalla cucina, senza preparati ma con materia prima di qualità (la pera al vino è un tripudio di gusto e calore)
Da segnalare che sopra al ristorante ci sono camere gestite sempre dai proprietari formula B&B
--- CONSIGLIATISSIMO --- noi sicuramente ci torneremo.
Il Ristorante della Locanda Bellaguarda offre, oltre che ad un menu tipico della Valtellina, Pesce fresco e Carne alla griglia TUTTI i giorni con griglia a vista sulla sala da pranzo da circa 80 posti.
il MENU proposto..:
Menu Tipico
Antipasto
Salumi di montagna e sciat con insalatina di campo
€6,00
Primo
Pizzoccheri Valtellinesi
€6,00
Secondo
salmì di cervo con polenta gialla
€10,00
Dolce
Morbido alle mele con purrea
€3,00
Menu Consigliato dal nostro Chef
Antipasto
Petali di trota salmerina marinati in agrodolce
€7,00
Primo
tagliolini di castagne al profumo di tartufo,
crema di casera e speck croccante
€9,50
Secondo
carrè di agnello al pane saporito
con contorno
€13,00
Dolce
Bonet piemontese
€3,50
Menu alla carta
Antipasti
Salumi di montagna e sciat con insalatina di campo €6,00
Petali di trota salmerina marinati in agrodolce €7,00
Lamelle di bresaola, spuma di caprino €7,50
Insalata di piovra tiepida, olive taggiasche e patate €10,00
Assiette della casa €13,50 (Prosciutto al primo sale, manzo carpacciato porcini e rucola, slinzega di cervo, code di gambero al pane saporito)
Primi
Pizzoccheri Valtellinesi €6,00
Sciat su letto di insalatine stagionali €7,50
Tagliolini di castagne al profumo di tartufo, crema di casera e speck croccante €9,50
Ravioli di polenta con ragu di cervo e gallinacci €9,00
Primo di pesce
Risotto alle code di gambero* ( minimo 2 persone ) €11,00
Spaghetti allo scoglio €9,00
Tagliolini freschi con vongole* veraci e bottarga €10,00
Bavette all’astice* €15,00
Secondi
Salmi di cervo con polenta gialla €10,00
Nodino di vitello ai porcini €14,00
Carrè d’agnello al pane saporito ( minimo 2 persone ) €13,00
Secondo di pesce
Tris di mare al forno su letto di patate (branzino, orata, e gamberi)* €15,00
Gamberoni* al cognac €13,00
* Prodotto congelato
Steak House
(su griglia a vista sala o interna cucina a seconda della giornata)
Grigliata mista (manzo, agnello, salsiccia, pancetta) €15,00
Fiorentina (circa 800gr manzo) €35,00
Costolette d’agnello €11,00
Filetto di manzo (con salsa al pepe verde a parte) €14,00
Entrecote € 13,00
Tagliata rucola e grana con riduzione di balsamico €12,00
N.B.: Tutti i secondi sono accompagnati da contorno del giorno
Contorni a parte
Verdure grigliate €4,00
Insalatina mista con verdure di stagione €4,00
Patate fritte €3,50
Polenta gialla €3,00
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Degustazione di formaggi con grissini caserecci €6,00
Dessert
Pera al vino, cialdina croccante e gelato al profumo di cannella €4,00
Soufflè al cioccolato con gelato alla vaniglia €4,00
Crema catalana €3,50
Bonet Piemontese €3,50
Morbido alle mele con purrea €3,00
Semifreddo al croccante €3,00
Semifreddo al braulio €3,00
Crostata di frutta del giorno €2,50
N.B.: Tutti i dolci sono di produzione propria
TOVO DI SANT'AGATA (SO)
VERVIO (SO)
GROSOTTO (SO)
GROSIO (SO)
GROSIO (SO)
GROSOTTO (SO)
TIRANO (SO)
RONCAIOLA TIRANO (SO)
TIRANO (SO)
MADONNA DI TIRANO TIRANO (SO)