enoteca Il Connubio MESAGNE

Questa enoteca-norcineria è qualcosa di magico: già l’ubicazione nel centro storico di Mesagne è alquanto suggestiva. Una volta entrati nel locale, a misura d’uomo, ti accolgono la cortesia, la gentilezza, un savoir faire d’altri tempi di Antonio e Simona, i proprietari, marito e moglie.
Arredamento sobrio, con ogni cosa al punto giusto!
È un’oasi del mangiar bene grazie ad una cucina che regala grandi soddisfazioni partendo dalla ricercatezza di una materia prima di ottima qualità che permette di preparare degli eccellenti antipasti a base di formaggi e salumi (squisiti i taglieri di formaggi di capra o il lardo alle erbe), dei primi piatti da vera leccornia (senza pari il cous cous con crema di burrata e chips di melanzane o il riso venere con spada affumicato e robiola), o dei secondi di carne (ricordo con soddisfazione un ottimo filetto al negroamaro) dove spicca la tenerezza della stessa, per finire alle varie dolcezze fatte in casa (queste si da migliorare).
Ampia la scelta di vini locali ma anche etichette nazionali delle più celebrate.
Prezzi intorno ai 20-25 euro, vino escluso.
Da provare almeno…. 3 – 4 volte, per assaporare le varie prelibatezze.
Un consiglio: fatevi consigliare da Simona nel menù e da Antonio i vini; non vi deluderanno!