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A Carmagnola, a 29 km da Torino, 59 da Cuneo, 34 da Alba, a 9 dal Castello Reale di Racconigi, in una antica cascina piemontese nel cuore del Parco Comunale della Cascina Vigna, il Ristorante "Trattoria della Vigna" propone le elaborazioni dello chef Bruno Boscolo, utilizzando prevalentemente i prodotti a Km 0 del territorio piemontese circostante. All'interno dei locali accoglienti, attraverso le luminose vetrate o direttamente nel dehor estivo, potete degustare i nostri piatti e i vini proposti ammirando la scenografia dello splendido parco. L'attenzione particolare alle materie prime utilizzate, locali e di alta qualità, il garbato servizio e l'ambiente accogliente sono le caratteristiche principali del nostro ristorante. Menù degustazione, il menù alla carta, la carta dei vini e delle birre, la carta dei caffè, la carta degli oli extravergini sono a vostra disposizione.
Ci proponiamo anche per matrimoni e cerimonie in genere, buffet, presentazione eventi, convegni; nel bar annesso coffèe break, aperitivi e gelati artigianali nel periodo estivo.
Cultura enogastronomica e non solo viene proposta con serate a tema (anche di pesce), corsi ed eventi, in collaborazione con Slow Food, enti locali e organi d'informazione.
Ristorante del Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino.
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