ristorante Il Fortino PODENZANA

Sono stata con la mia famiglia a mangiarci sono stata molto bene, ambiente cordiale, confortevole ma soprattutto lo Chef Alessandro Carrani con la sua maestria rende i suoi piatti sublimi, consiglio sufle' di sanpietro con vellutata d'asparagi come antipasto calamari ripieni di patate e gamberi rosa in guazzetto , tagliolini paglia fieno al branzino e risotto all'astice e champagne , tagliata di tonno e mazzancolle al sale, e per finire torta al cioccolato calda con gelato alla crema , il tutto accompagnato da un buon Vermentino Sardo .........BUON APPETITO A TUTTI!!!!!!!! ....

SEMBRA IMPOSSIBILE MA PER GUSTARE OTTIMI PIATTI A BASE DI PESCE BISOGNA ARRIVARE QUI A 5 MIN DA CEPARANA, DOVE LA GENTILEZZA E L'OSPITALITA' DEI PADRONI DI CASA SI SPOSANO CON UNA CUCINA DI QUALITA. IL FORTUNATO AVVENTORE SI SENTE A PROPRIO AGIO IN UN AMBIENTE CALDO E PIENO DI RIGUARDI SIA PER IL SUO PALATO CHE PER LA SUA PERSONA