Segnala il tuo Ristorante | Registrati o Autenticati per Recensire un Locale | Gestisci il tuo Ristorante |
Nome e cognome: | |
Telefono: | |
Email: | |
Richiesta: | |
Locale non esiste più da 4 settimane.
Cucina freschissima e deliziosa, nazionale ed internazionale.
Ambiente amabile e caldo.
in oltre, si parla anche tedesco e francese.
Semplicemente molto meglio della stragrande maggioranza dei posti segnalati dalle guide che abbiamo visitato. Cucina tradizionale napoletana rivisata: detto altrimenti, piatti deliziosi con grandi materie prime cucinate in maniera sapiente e tradizionale, ma anche sempre alla ricerca di nuovi splendidi piatti. Per esempio, la mozzarella di bufala ripiena di tagliolini e' una delle cose piu' buone e sorprendenti che abbiamo mai mangiato. I dolci sono strepitosi, fatti in casa ogni giorno (come anche il pane) e serviti con estetica impeccabile. Se ci andate, chiedete un piatto assaggio di tutti i dolci della giornata, non rimarrete delusi. Altrimenti, provate almeno il baba' al rum fatto in casa. Comunque, ecco alcuni altri eccellenti piatti che abbiamo provato nel corso delle nostre numerose e sempre memorabili visite: flan di carciofi con uovo di quaglia frittellato al lardo di colonnata, raviolone aperto di patate e speck con fonduta di pecorino di grotta, scrigno di bisonte con scamorza affumicata, pomodori secchi e porcini su vellutata di rucola selvatica, millefoglie di cioccolato con arance candite, creme caramel alla vaniglia con salsa di castagne e cioccolato bianco, spuma di yogurt con minestra di frutti rossi. Il locale stesso e' splendido e rimarrete colpiti anche dalla simpatia del grande cuoco Francesco Sacco e dalla efficientissima caposala Mara Zannoni. I prezzi sono praticamente dimezzati rispetto a quello che paghereste a Roma, Milano o Napoli per cibo di tanta classe. Provare per credere, merita da solo un viaggio.
SINISCOLA (NU)
SINISCOLA (NU)
SINISCOLA (NU)
SINISCOLA (NU)
SINISCOLA (NU)
LA CALETTA SINISCOLA (NU)
OLBIA (OT)
LA CALETTA SINISCOLA (NU)
LA CALETTA SINISCOLA (NU)
LA CALETTA SINISCOLA (NU)