ristorante la capanna di eraclio CODIGORO

la cucina è senz'altro buona ricercata e di qualità, con una cura nei prodotti eccellente,
ma i prezzi sono veramente troppo alti, da capogiro, per un pasto completo con un buon vino
si passano tranquillamente le 130E a testa. Forse dal 2001 (introduzione euro) in poi, certi posti sono diventati un tantino inaccessibili.

La cucina è legata all'acqua e pertanto il protagonista assoluto è il pesce, delle Valli o dell'Adriatico. Regina in assoluto è l'anguilla, ma non mancano gustosissimi antipasti a base di cozze, cappe sante, astici, canocchie, pevenacci, e poi risotti e zuppe di mare e infine squisite grigliate di rombi, orate, branzini.
Se adottiamo come criterio di giudizio il numero di mugolii di piacere emessi durante l'assaggio di alcuni piatti credo che si possa affermare
che la Capanna e' una delle migliori trattorie/ristoranti di pesce d'Italia.