trattoria Da Burde FIRENZE

Le zuppe una più buona dell'altra, da quella con cavolo nero al farro per passare alla ribollita o alla pappa col pomodoro e tra poco la panzanella. Si la bistecca è buona ma la groppa è ancor più tenera...poi la trippa...si, insomma da ritornare. I vini sono consigliati da un VERO sommelier.....si, si ne vale la pena. i prezzi? dipende dal vino e da quanto si mangia.

Antica e mitica trattoria dal 1901,
dove si possono degustare magnifici piatti della cucina classica toscana e in particolare fiorentina.
I contorni conditi con il miglior olio extra vergine delle nostre colline e la cantina ricca di vini selezionati dal proprietario con dovizia e intelligenza
enologica.
Ultimi e non meno importanti i dolci preparati dal cuoco-pasticcere della Casa.