ristorante Terrazza Aldobrandeschi SORANO

La passione per la gastronomia di Silvana,la chef,la ritroviamo nelle sue appetitosissime e originali ricette.
Già dall'assaggio dei fantasiosi panini conditi si evince una festa di sapori e profumi.
La terrazza ombreggiata del ristorante, dove si pranza nelle belle giornate, ci regala un rilassante panorama sulla valle. Qui lo scorrere di un fiume e lo scroscio d'acqua di una piccola cascata rilassano l'anima e predispongono il corpo ad accogliere le prelibatezze che Riccardo ci serve con simpatia,invitandoci a bere gli ottimi vini da lui ben selezionati.

Il locale e' piccolo ma piuttosto curato, oltre ai tavoli interni c'e' anche una piccola terrazza con vista mozzafiato, che ospita 10 tavoli.
Cantina molto suggestiva, in quanto scavata nel tufo ad una profondità di 10 metri, con temperatura sempre costante, dove vengono serviti aperitivi e degustazioni.
I proprietari sono persone veramente simpatiche e affabili.
La cucina è ottima.
Alcui piatti degustati: Ravioli di pecorino di fossa con salsa alle pere e riduzione di balsamico, cappellacci di baccalà su passatina di ceci e guanciale di cinta senese croccante, filetto di maialino con mandorle
www.hostaria-aldobrandeschi.com