ristorante Infermento POLIGNANO A MARE

INFERMENTO
Il nuovo paradiso per appassionati di “vini e sfizi”.

A Polignano, nel cuore del centro storico, Infermento è un rifugio del palato e dei sensi, il posto ideale per chi desideri trascorrere una serata in compagnia di un buon vino abbinato a piatti golosi e sempre diversi o anche solo degustare un calice chiacchierando con gli amici.
Nell’accogliente e intimo locale con volte in pietra viva impreziosite da eleganti ceramiche di Grottaglie, si può scegliere dall’ampia carta dei vini e dall’invitante menu, o più semplicemente lasciarsi coccolare dai consigli di Giuseppe, appassionato sommelier sempre pronto a proporre l’etichetta giusta per ogni occasione. La squadra si completa con Antonella, Alessandra e Marinella, e da Marcello ai fornelli, preziosi membri di un equipaggio affiatato che ha scelto di mettere insieme la propria competenza e professionalità per regalare ad ogni ospite il piacere di un’eccellente selezione enogastronomica da assaporare in un clima semplice, rilassato, autentico.
Oltre al menu alla carta disponibile tutte le sere, Infermento organizza serate a tema per divertirsi a sperimentare abbinamenti inediti, accostando sapori e profumi apparentemente lontani.

INFERMENTO Via Penna della Galera, 20-22 in Piazza San Benedetto. Polignano a Mare.
Tel. 080 4249840
info@infermento.com
www.infermento.com