ristorante Viola Chianti Club IMPRUNETA

Grazioso Ristorante all'inizio del Chianti, a soli 10 km dal centro di Firenze direzione sud. Si trova all'interno del Centro Sportivo Chianti Country Club dell'Ugolino. I piatti sono una prelibatezza per palati esigenti. Lo chef, Stefano Bencini, con esperienza ultradecennale e specializzato in cucina Creativa-Fusion ha ricevuto più volte sia premi che riconoscenze dal Gambero Rosso e da Associazioni di categorie.
Decisamente da provare:
- le vellutate di ortaggi,
- il pollo al mango,
- la tagliata alla Bencini,
- la mousse di marroni
Il suo motto è: "Niente cibi surgelati, solo primizie e freschezze"
L'alta qualità del cibo e il costo molto contenuto fanno di questo posto una tappa d'obbligo sia per il turista in cerca di sapori originali sia per tutti coloro che vogliono ritrovare la cucina regionale di un tempo con un pizzico di creatività in più.
Il ristorante è aperto dal martedì alla domenica. Riposo il lunedì.