Menu
Menù Turistico
Proponiamo un menù fisso per i nostri visitatori che comprende un antipasto con bruschette, frittata, caponata, formaggi, olive….un piatto di casarecce alla trapanese, salsiccia arrosto con insalata di pomodoro e i meravigliosi cannoli siciliani.
Il beveraggio è compreso e prevede vino locale e acqua.
Menù Turistico:
Il piatto che proponiamo comprende 7 tipi diversi di antipasti tipici caserecci che variano dalla caponata di melanzane, carciofi sott’olio, pomodori secchi, formaggi tipici stagionati, funghi, peperonata, e zucca in agro dolce. A completare il tutto non possono mancare delle calde bruschette che introducono il piatto, a cui si affianca una colorata insalata di pomodoro, olive verdi e olive nere, ricotta calda, pane fresco locale, frutta fresca di stagione e dulcis in fundo...il tradizionale cannolo siciliano. Il beveraggio e compreso e prevede vino rosso e vino bianco, acqua naturale o gassata.
Menù per Scolaresche:
Il piatto prevede un abbondante antipasto composto da formaggi, carciofi, patatine, insalata mista, bocconcini imbottiti con panelle e salami tipici, pane fresco locale. Fa seguito un primo piatto di pasta condita con uno dei nostri pesti. Per concludere frutta tipica di stagione e meravigliosi cannoli siciliani! Il beveraggio e compreso e prevede acqua naturale o gasata, aranciata e coca-cola.
Degustazione Prodotti Tipici:
Degustazione di vini, olii con pane fresco locale, formaggio, olive, pomodori secchi e paté di vario tipo.