pizzeria RistoBar bricàbrac PONSACCO

ANTIPASTI:

TOSCANO prosciutto crudo, salame, crostini misti
CONTADINO affettati , crostini misti, formaggi, zonzelle, crocchette di patate
SFIZIOSO prosciutto crudo, zonzelle, stracchino
CROSTONI FANTASIA bruschetta, salsiccia e scamorza, funghi
BRICàBRAC (per 2 persone) affettati misti, formaggi, zonzelle, crocchette di patate, panuozzo


TAGLIATE E FILETTI:

Tagliata al rosmarino
Tagliata con pomodori pachino e basilico
Tagliata rucola e grana
Tagliata ai funghi porcini
Filetto alla griglia
Filetto al pepe verde
Filetto al pepe rosa
Filetto ai funghi porcini


CONTORNI:

Patate fritte
Verdure grigliate di stagione
Insalata mista
Insalata come vuoi tu
Fagioli all’ olio


COVACCINI :
(base croccante con ingredienti aggiunti a crudo)

all’olio
prosciutto crudo
prosciutto crudo e mozzarella
bresaola, rucola e grana


PIZZE SPECIALI:

PESTO E SALSICCIA mozzarella, pesto, salsiccia
BRESAOLA, RUCOLA E GRANA mozzarella, bresaola, rucola e grana
SALSICCIA E FRIARIELLI mozzarella, salsiccia, friarielli
COMBRICCOLA mozzarella, salsiccia, melanzane, prosciutto cotto
MIMOSA mozzarella, prosciutto cotto, panna, mais
BRICÀBRAC pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, peperoni, olive, nduja
TARTUFATA mozzarella, burro tartufato


PANUOZZI:
CLASSICO mozzarella, a scelta prosciutto cotto, crudo o speck
PEPERONE mozzarella, salsiccia, peperoni
MURATORE mozzarella, salsiccia e friarielli
AMERICANO mozzarella, salsiccia , prosciutto cotto, patate fritte, insalata
BABY mozzarella, wurstel, patatine fritte
CAPRI pomodoro a fette, mozzarella, origano, basilico
BOSCAIOLO mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, funghi


PIZZE:
MARGHERITA pomodoro, mozzarella

MARINARA pomodoro, aglio, origano

FUNGHI pomodoro, mozzarella, funghi champignon

PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

PROSCIUTTO E FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

SALAMINO PICCANTE pomodoro, mozzarella, salamino piccante

QUATTRO STAGIONI pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini

QUATTRO FORMAGGI formaggio dolce, gorgonzola, mozzarella, parmigiano, scamorza

CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini

CAPRESE pomodori ciliegini, mozzarella

NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

AMERICANA pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

TONNO E CIPOLLE pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

ORTOLANA pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, friarielli

BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

PRIMAVERA pomodori ciliegini, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano

WURSTEL pomodoro, mozzarella, wurstel

SPECK E MASCARPONE pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone

ARRABBIATA pomodoro, mozzarella, nduja

CALZONE CLASSICO pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella

CALZONE FARCITO COME VUOI TU



DOLCI

Schiacciata nutellosa su tagliere

Pandì alla nutella

Dolce di giornata

Frutta