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Pranzo di Natale 2013
Aperitivo della casa
Tagliere di salumi e formaggi
Crêpes con salsiccia,melanzane e primo sale
Raviolini di carne con ricotta e pistacchio
Arrosto ripieno ai funghi freschi
Straccetti di manzo con rucola e pomodorino
Patate al rosmarino
Cuore di cioccolato
(Acqua minerale / Vino / Coca-Cola /Servizio Bar) € 30,00
Pranzo del 1° Gennaio 2014
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti rustici misti
Penne al ciliegino con melanzane e salsiccia
Ravioli in crema di speck e pistacchio
Arrosto Millefoglie
Patate al rosmarino
Zuppa inglese
(Acqua minerale/ Vino/Coca-Cola Servizio Bar) € 30,00
Cenone di San Silvestro 2013
Prosecco Brut, Negroni, Spritz all’Aperol,
Succhi di frutta,Rustici
Cestino di crudo e ananas
Parmigiana in barchetta di frolla
Girella di zucchina grigliata
Timballo di sfoglia - Bresaola al Brie
Caponatina su foglia di radicchio
Risotto ai funghi con salsiccia e noci
Ravioli di carne con vellutata di zucca gialla e Praga
Arrosto gratinato sfumato al Porto
Con patate aromatizzate
Funghetto di manzo in crosta
Cotechino e lenticchie
Frutta di stagione
Pandoro caldo in crema Chantilly
Cornetti caldi e cappuccino all’alba del 2014
Acqua minerale
Vino Branciforti Firriato
Spumante Mionetto
Servizio Bar €50,00
Si prega di prenotare entro il 20 Dicembre.
Tel. 095/7880003 – 3391022492