Gestore
l ristorante Vino e Cucina Miscia,
fa da adeguata cornice a una cucina genuina e ricca dei sapori tradizionali delle Marche, servendo piatti che seguono il naturale andamento delle stagioni, per offrire ai suoi commensali sempre il meglio della cucina tradizionale rivisitata dalla propria fantasia e gusto.
Ingredienti altamente selezionati ed un amore per la cucina tipica e curata si fondono in ogni passo del nostro menu…Oggi c'è…
La cucina è ricavata da ricette tradizionali tramandate dal grande Umberto Miscia che conservano la genuinità e il gusto di un tempo, grazie anche all'attenta selezione di ingredienti locali e di prima scelta.