ristorante Lume Bistrò Corropoli - CORROPOLI

Lume Bistrò vuole raccontare prima di tutto una storia fatta di passione per le buone cose, per le cose che si facevano una volta, come le facevano i nostri nonni. Una storia di dedizione e cura, di attenzione per i ritmi della natura e delle stagioni, e per i ritmi e il benessere delle persone. Senza dimenticare il gusto e i sapori che quelle cose semplici sapevano donare, sapendo anche rendere speciali i momenti della giornata e le piccole e grandi occasioni della vita.

PAOLA DAL SOGNO ALLA REALIZZAZIONE
Nata e cresciuta nell’azienda agricola di famiglia, Paola Luciani ha sviluppato un forte attaccamento ai sapori genuini e un grande rispetto per la natura. Questa sua passione l’ha spinta a realizzare l’idea di portare le radici della tradizione dentro una proposta moderna che soddisfi le esigenze della nostra quotidianità: nasce così una moderna bottega d’altri tempi: un Bistrot. Un locale arredato in maniera semplice, dove si possono acquistare prodotti di nicchia e comunque tipicamente del posto, dove poter consumare piatti pronti o a richiesta, dove la cucina è a vista e il personale preparato e disponibile. Un locale che offre un pranzo e una cena semplici ma di ottima qualità, rispettando la stagionalità delle materie prime e la loro tipicità.

MIN = 15 MAX = 30