Descrizione
Un ambiente lussuoso, elegante, raffinato, caratterizzato da una scelta dei materiali come lino, vetro e pietra. L' illuminazione studiata ad arte con una splendida vista sul Monastero di Trani .
La cucina è creativa, mediterranea leggera, di alta qualità.
Un luogo magico dove i sapori sono sempre in movimento e i sensi sono sollecitati dalla accurata ricerca di nuove sensazioni.
Il cibo nasce con la vita ed occupa una parte fondamentale della nostra esistenza.
L’esperienza derivata da anni di innovazioni e ricerche, ha portato alla necessità di tornare a un consumo della ‘materia cibo’ consapevole e rispettosa del nostro corpo.
Il nostro sommelièr si occupera di abbinare vini al calice che siano in perfetta sintonia con il percorso degustativo.
Prezzi
MIN = 40.00 MAX = 100.00