Agriturismo Il melograno di Banditella ALBERESE - GROSSETO

L'agriturismo si trova di fronte al Parco Naturale dell'Uccellina, nel cuore della Maremma, a 10 minuti dal mare e 20 minuti dal Monte Argentario. in estate forniamo il trattamento di mezza pensione che include la cena e la colazione.
il ristorante è ricavato dalla vecchia stalla finemente ristrutturata, è un abiente caldo ed accogliente, è contornato da un grande giardino con la piscina, in estate si mangia all'aperto. Proponiamo piatti tipici maremmani e toscani rivisitati dalla nostra chef dall'antipasto al dolce è tutto fatto in casa compreso il pane e la pasta. i nostri menù sono legati alla stagionalità dei prodotti dell'orto e delle carni tutti produzione propria o comunque di azienda agricole vicine.

MIN = 30 MAX = 50

lavoriamo su prenotazione anche per gruppi ed eventi e si può concordare insieme il menù.
siamo aperti da aprile a settembre tutti i giori per cena ed a pranzo su prenotazione per gruppi ed eventi.
i nostri menù in genere sono fissi e prevedono 5 assaggi di antipasti, 1-2 primi, 1-2 secondi con contorno, dolce caffè e amaro. tutta la pasta, il pane ed i dolci sono fatti in casa come le nostre marmellate, sottoli e conserve, le verdure e le carni sono nostre o comunque di aziende agricole locali vicine. Buonissimi i fiori di zucca ripieni, tortelli verdi ricotta e ortiche, l'acqua cotta, le pappardelle all'antico ragù bianco di cinghiale, le crespelle alle zucchine e fiori di zucca, gli gnudi alle erbette su salsa di pomodorini , tra i secondi: la tagliata al ristretto di Morellino, gli involtini di filetto di maiale al pecorino ed i dolci: torta di pesche flambate al vino rosso, mousse di ricotta in salsa di fragole fresche, cioccolatissimo....