jesus1974
- Le recensioni di jesus1974 (1)
bar pizzeria al bristol FAEDIS (UD)
La pizza è cotta in forno elettrico ed ha una pasta alta, croccante e leggera. Il diametro è leggermente inferiore alle "solite pizze", ma la farcitura è abbondante e di primissima qualità: dalla salsiccia nostrana ai funghi porcini, dalle verdure grigliate al salamino piccante; la scelta non manca: ci sono 2 pagine del menù di scelta. La mozzarella è molto abbondante e ogni fetta di pizza "fila" che è un piacere. Vi consiglio di accompagnarla alla birra artigianale.
Consiglio il locale a tutti coloro a cui piacerebbe provare una pizza eccezionale, diversa dalla classica pizza "omologata" (pasta tirata finissima, un filo di pomodoro, ed una spruzzatina leggera di mozzarella).
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