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   osteria la sol fa stornelli in cucina ROMA (RM)

A due passi dalla Basilica di S. Croce in Gerusalemme e Porta Maggiore, è sorprendente scoprire questo nuovo locale, semplice e accogliente come una vecchia osteria. La tradizione della cucina romana la percepisci appena entri: profumi e sapori di cose genuine appena cucinate. Pasta e fagioli, pasta e ceci, baccalà, trippa, coda alla vaccinara,coratella, gnocchi ma, anche, gallinella coi carciofi, alici gratinate, seppie coi piselli e poi, insuperabili il “polpettone” e lo spezzatino. L’acquolina in bocca per le torte di ricotta e le crostate di frutta gustando il rosso dolce di Olevano. Vini regionali e dei Castelli; consigliati i vini della casa, il rosso, e il bianco che sposano il mangiare e bere con gusto. Aperto a pranzo e cena. Chiusura la Domenica e la sera del lunedì.