Utente Anonimo ID 6309

   agriturismo praetto MARCON (VE)

La nostra cucina, serve cibi di produzione diretta dell’annessa azienda agricola: insaccati, salami, verdure, pasta fatta in casa, così come per il vino da pasto, bianco o rosso.

Anche la carne di pollame o di suino, proviene dal nostro allevamento.

Tutti i prodotti serviti sono di altissima qualità e genuinità visto l'attenzione con cui viene seguita ogni materia prima.

Gli stessi animali vengono seguiti durante tutto il percorso di vita garantendo cibo di qualità e spazio aperto e ampio per consentire uno sviluppo adeguato senza accelerare forzatamente i tempi di crescita.

Per quanto riguarda i prodotti vegetali, frutta, verdura, marmellate, vino, sono garantiti processi di coltivazione tradizionali seguiti direttamente dal titolare che consentono di non alterare le qualità organolettiche e ne garantiscano la qualità e il sapore una volta pronti per essere consumati


Per la composizione dei menù ci si rifà all’attuale tradizione della cucina veneta al fine di non dimenticare la nostra cultura