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chef allegra

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Con esperienza ventennale per grandi ristoranti d'europa, Viminale e Castelli inglesi, ora possego e dirigo un ristorante a NY. Sono orgogliosamente sarda e ritengo d'avere le carte per valutare la qualità dei ristoranti sardi.. Spesso il giudizio nasconde rancore..tutti hanno una opinione, pochi ne hanno una autorevole o competente.
1

   crackers CAGLIARI (CA)

Ambiente:
Bere:
Mangiare:
Servizio:
Prezzi:
2

   luigi pomata CAGLIARI (CA)

Ambiente:
Bere:
Mangiare:
Servizio:
Prezzi:
3

   il molo CAGLIARI (CA)

Un ambiente serio e accogliente. Siamo stati benissimo, abbiamo mangiato cibi di fine qualità, molto creativi, alcuni molto tradizionali fatti ad arte. Abbiamo finalmente trovato un locale serio in cui la ristorazione è proposta da professionisti che conoscono il bon ton della ristorazione. Il servizio è stato fine e discreto. La carta dei vini ricchissima e il prezzo molto onesto. ANDATECI Direi un locale riuscito PURTROPPO credo che i cagliaritani non abbiano la giusta cultura per apprezzare un "R"istorante .. si fanno attrarre troppo dalla quantità più che dalla qualità.

Ambiente:
Bere:
Mangiare:
Servizio:
Prezzi:
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