ndrake

   parco dell'etna BRONTE (CT)

ristorante pizzeria con cucina tipica a base di funghi dell'etna, asparagi selvatici, suino nero dei nebrodi e pistacchio di Bronte, gli chef sono dotati, oltre che di esperienza e professionalità, anche di un tocco di classe che rende ogni piatto unico ed inarrivabile, di notevole pregio le pennette al pistacchio di Bronte la cui ricetta potrete trovate anche su youtube, molto apprezzabili i maccheroni e le taglatelle all'uovo preparati da loro stessi e innaffiati con dell'ottimo etna rosso, e dopo una saporita porzione di carni locali si chiude in bellezza con il gelato o la torta, rigorosamente al pistacchio di Bronte. Un'altra simpatica trovata degli chef riguarda le pizze, rinominate con i nomi dei monti che circondano Bronte, oltre i sapori tradizionali da provare le saporitissime pizze al pistacchio e "cchi sparacogni" delle vere delizie per il palato.
www.parcodelletna.com