Maximilian

   el rey - la plaza pub AVENZA - CARRARA (MS)

Sono ormai un affezionato cliente di questo simpatico ristorante dove mi reco a mangiare circa 1 volta ogni 2 mesi.
Il cibo è di ottima qualità e molti degli ingredienti arrivano proprio dal Messico dato che il proprietario Guido ogni anno trascorre circa un mese con la sua famiglia in giro per questa fantastica nazione, andando a scoprire i segreti culinari e le stravaganze di questo popolo.
A tutti viene servita una buonissima zuppetta di Elote(credo si scriva cosi)con delle tortilias fritte e dei pomodori e cipolla tritati finemente, rigorosamente freschi, poi il menù è molto vasto io esempio vado matto per il polpo alla diabla piccantissimo come piace a me mentre la mia compagna predilige i gamberoni alla salsa, anche questa piccante, ma visto che ho assaggiato praticamente tutto posso tranquillamente dire che il cibo è veramente buono.
Come dolci consiglio la crema catalana o il semifreddo cioccolato e peperoncino fatto appositamente da un artigiano della zona.
Per concludere molto varia è la scelta di Tequila o Mescala ma la cosa più singolare è il giro d'assaggio della salsa più piccante del mondo che il prorprietario Guido fà assaggiare con lo stuzzicadenti e li se ne vedono proprio delle belle.
Consigliatissimo.
Spesa media da 20€ a 35€ a testa. "

   la baracchina VIAREGGIO (LU)

Conosco benissimo questo ristorante da ormai più di 20 anni, si è fatto conoscere negli anni '90 inizialmente per le ostriche e frutti di mare poi è passato alle degustazioni di mare che altro non erano che dei buonissimi antipasti, all'epoca considerati ricercati, adesso è diventato un classico ristorantino sul molo dove andare a cena con la propria compagna, infatti l'atmosfera è decisamente romantica cosi come le canzoni di sottofondo che rievocano tempi ormai passati.
Il vecchio proprietario Corrado ormai non c'è più a mandare avanti lo show ma la figlia a saputo ben prendere in mano il tutto dando anche un tocco di modernità, mantenendo la finezza e lo stile che questo locale da sempre ha con se. "

   lu fanali STINTINO (SS)

E' stata mia abitudine, nella vacanza a Stintino, recarmi la sera al bar ristorante "Lu fanali", per gustarmi un buon aperitivo con lo sguardo proteso verso il tramonto che in certe sere era uno spettacolo meraviglioso.
Non posso quindi disquisire sulle portate del ristorante escluso per una frittura di calamari, molto delicati e buoni, che una sera io e mia moglie abbiamo deciso di prendere perchè gli stuzzichini che generalmente ci portavano non erano un gran che.
Per un aperitivo si spendono circa 7€ a testa che dato il posto direi ben spesi.

   la giara TAORMINA (ME)

Ho cenato in questo ristorante discoteca in occasione del mio 34° compleanno e devo veramente dire di essere rimasto stupito dalla bellezza ed dall'estremo servizio che i camerieri ci hanno dato.
Abbiamo assaggiato dei tagliolini al calamaro e delle ostriche come antipasto dei bocconcini di rana pescatrice ed una aragosta come secondo tutto annaffiato con del vino Jale di Sicilia e per finire con una degustazione di wiskey e Rum con formaggio pecorino di fossa e cioccolata.
Dopo la cena abbiamo continuato la serata al piano bar sui divanetti in pelle bianca che circondano la pista da ballo.
Totale serata 250€ che anche se sono molti ne sono valsi la pena"

   antica locanda da luca VIAREGGIO (LU)

Sono stato a mangiare in questo ritorante per la comunione di mia nipote e devo dire che sono rimasto particolarmente colpito sia dall'organizzazione del personale (cordiale veloce ed estremamente efficente) oltre che dal cibo di ottima qualità.
Il cuoco è famoso nella zona infatti prima di aprire questa attività lavorava alle Esplanade di fronte al famosissimo principe di piemonte a Viareggio.
L'atmosfera che si respira è un pò rustica che fà da contrasto con la vicinanza al mare il locale è al coperto ma comunque molto ben areggiato si mangia principalmente pesce a prezzi modici.
Conoscevo bene la struttura prima della ristrutturazione e devo dire che è stato fatto un investimento mirato ad essere un punto di riferimento in futuro, infatti chi conosce la zona sa bene quanto si spende nei ristoranti del posto.
Una curiosita che voglio aggiungere è che per la prima volta ho visto posizionato sui tavoli un piccolo lumino che si può accendere con un tasto che serve a richiamare l'attenzione dei camerieri in caso di bisogno, utile per evitare di sbracciarsi come a volte succede in alcuni ristoranti.
Speriamo che il Sig. Luca continui cosi!!!!!!!!!
Bravi.

   trattoria da milla MASSA (MS)

Ho visitato questa trattoria con mia moglie, perchè consigliato da degli amici che spesso vanno li a mangiare durante la pausa pranzo.
Il parcheggio è comodo perchè la zona è decisamente tranquilla.
Esternamente si nota una certa semplicità nella struttura ma arrivati nella sala il tutto cambia sia nei colori che nell'atmosfera.
Venendo al cibo ci siamo fatti consigliare dalla cameriera che ci ha proposto dei Tordelli di carne e delle tagliatelle ai funghi. Bè!!in serena coscenza posso dire di aver mangiato i tordelli più buoni che abbia mai sentito.
Di secondo abbiamo optato per degli "involtini della trattoria" molto buoni e delicati, tant è che sembrava si sciogliessero in bocca, un semplice contorno di patatine fritte ed un litro di vino rosso scaraffato di produzione propria.
Per finere torta di riso caffè e grappa.
La sorpresa finale è stato il conto, 24€ a testa che per la quantità delle porzioni e la qualità delle piatanze ritengo veramente un affare.
Noi ci torneremo presto per assaggiare anche le portate di pesce, ma credo che se continueranno cosi questa Trattoria diventerà presto un punto di riferimento non soltanto per noi.
Bravi

   marina piccola MANAROLA - RIOMAGGIORE (SP)

   osteria dal conte SAN VINCENZO (LI)

Il posto ha una bella vista ma per favore non fatemi parlare di ciò che ha da offrire perchè mi viene il nervoso...."crostini alla toscane e una forchettata di pappardelle al cinghiale 1 bottiglia di vino ed una d'acqua 34€...A testa..Ma chi pensate di essere...IL GAMBERO ROSSO?"