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Sono stata in questo nuovo ristorante nel castello di Collevalenza, a Todi, e ho mangiato benissimo! Ottime le crespelle ai funghi... eccezionale il tiramisù appena fatto. Ma soprattutto un servizio curatissimo ed il piacere di conoscere la signora Rosary, "padrona di casa" e squisita ospite. Tornerò sicuramente, e vi consiglio di andare!
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