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Anche se il locale e la location non rispecchiano la grandiosità della cucina, posso dire che per me è stata prima di tutto un'esperienza culianria dei sensi.
La sapienza nell'abinare aromi e prodotti differneti ha reso si che fin dall'antipasto al dolce fosse una scoperta armonica delle portate. La presentazione e la spiegazione dei piatti ha enfatizzato l'unicità del pranzo.
I prezzi sono un pò elevati (circa 50/60€ a persona), ma rispetto allo standard internazionale ne vale sicuramente la pena.
NOLI (SV)
GALATINA (LE)
RUFFANO (LE)
FIUMICINO (RM)
VERONA (VR)
MILANO (MI)