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Ottimo ristorante che usa prodotti locali e genuini. Cucina tradizionale di Martina Franca con le ricette degli antichi sapori.
Siamo rimasti davvero impressionati positivamente dalla qualità del menù e dal prezzo.
Locale molto raffinato dove si possono degustare i prodotti tipici della zona elaborati con cura e passione dalle signore adibite alla cucina. La degustazione, presentata dall'Associazione culturale enogastronomica,Accademia degli Antichi Sapori, consiste nella presentazione di ricercati piatti della gastronomia martinese, con geniuni prodotti locali quali: capocollo, sopressata, cacioricotta, caciocavallo, pasta casereccia, marretto di capretto, gnomarelli di agnello alla brace, ecc
Quota di partecipazione per soci e ospiti da € 25.
NOLI (SV)
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