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   la taverna del duca LICATA (AG)

Ristorante di nuova apertura, elegante ma informale, ispirato dal culto del folklore locale che hanno i titolari.

Sorge nel quartiere "marina", cuore del centro storico di Licata, in via Sant'Andrea al numero 9, nell'antico palazzo del Duca Palmerio Serrovira, a due passi dal municipio.

I fratelli Angelo e Daniele Burgio, mettono nel loro lavoro tutta la passione e l'amore che hanno sempre avuto per la loro città, la sua storia e le sue tradizioni, comprese quelle enogastronomiche, convinti sostenitori delle potenzialità turistiche, e ricevono i loro clienti con tanta cordialità e cortesia.

Nei loro piatti troviamo i frutti locali, sempre rigorosamente freschi, del mare e della campagna, cucinati secondo le ricette tradizionali, arricchiti da quel pizzico di fantasia che ne esalta maggiormente i sapori forti, che può essere innaffiato con del buon vino proveniente da cantine siciliane/italiane di prestigio.