ristorante Officine Bohemien TORINO

Il menù delle Officine Bohemien rispetta la stagionalità dei prodotti e quindi cambia mensilmente pur mantenendo alcuni piatti come il trittico di bruschettine alla bohemien e i tagliolini freschi ai mirtilli con crema di gorgonzola naturale e pere.

Le carni presenti in menù portano tutte il timbro "Coalvi" per garantire ai nostri clienti una qualità alta della materia prima.

I dolci e il pane vengono fatti in casa. Assolutamente da assaggiare il tiramisù alla "Sora Cecca" o lo zabaglione al Marsala fatto al momento e accompagnato dai nostri biscotti.

La cantina delle Officine Bohemien propone un’ampia scelta di vini della tradizione piemontese passando per i grandi vini toscani e i profumi fruttati dei bianchi trentini, senza trascurare le altre perle regionali come le bollicine lombarde e i vini del sud.

Per l’aperitivo e il dopo cena le Officine offrono una scelta di distillati e cocktail internazionali, compreso il famosissimo cocktail segreto del barman Sussi e un interessante varietà di birre belghe in bottiglia e alla spina da degustare accompagnandosi con salumi e formaggi d’alpeggio.