ristorante Disio Hostaria VILLAFRANCA TIRRENA

Situato sulle colline di Villafranca Tirrena, a Serro, con un incantevole terrazza che dà sul golfo di Milazzo e sulle isole Eolie, il ristorante Disio Hostaria propone un interessante menù che può essere considerato un vero e proprio itinerario nella cultura siciliana, perseguendo una forte politica di valorizzazione della ristorazione tradizionale e, attraverso di essa, lo sviluppo di una decisa azione di tutela e promozione della cultura gastronomica del territorio.
I prodotti offerti, siano essi particolarmente elaborati o molto semplici, sono di alta qualità, freschi e legati alla stagionalità ed alla cultura culinaria siciliana.

La scelta dei menù è definita insieme allo chef Alessandro, un professionista alla continua ricerca di accostamenti di cibi e di odori mai scontati che consente una continua diversificazione dell’offerta costituita da un’ampia degustazione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, vari contorni, frutta e dolce.

La cantina contiene una buona selezione delle più importanti etichette siciliane e non.