Descrizione
IL Fornello è un casale del XVII secolo.
La struttura era una fornace del cemento, oggi è un elegantissimo Ristorante e contry house con 8 appartamenti ( camera da letto con bagno, salottino con angolo cottura, tv e connessione wi fi ).
La gestione del locale è affidata a una famiglia di origini campane. SI punta su prodotti di alta qualità, di provenienza campana ( pomodori, pasta di Gragnano, dolci tipici ( babà, delizia al limone, caprese etc). Spesso, lo staff offre a sorpresa degustazione di mozzarella di bufala campana.
Ciò che fa la differenza è il menu di pesce di mare cucinato dallo chef salernitano. Tra i paesaggi naturalistici delle colline umbre potrete riscoprire sapori e colori della cucina tradizionale napoletana... Vedere per capire!
Prezzi
I prezzi variano sui 35-45 €.